保性館
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かに三昧会席
かに三昧会席
2020年10月1日~2021年3月31日
2020年11月7日~2021年3月20日
2021年4月1日~9月30日
販売期間:2020年11月7日~2021年3月20日
かに三昧会席
かに解禁! 味覚の王様 期間限定のかに三昧会席です。ひと味もふた味も違う絶品の美味しさ!山陰地方、自慢のかに料理をお楽しみ頂く会席です。「蟹刺し」「蟹鍋」「蟹蒸籠蒸し」「蟹クリームコロッケ」「まるごと一杯」「蟹箱寿司」など、多彩なかに料理を全12品ご用意致しました。この時期だけの美味しさをを存分にお楽しみください。※仕入れの都合により一部変更となることがございます。
※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承くださいませ。
おしながき
前 菜
蟹とアボガドのサラダ風
造 り
姿魚と蟹刺し 2本
蓋 物
蕪の蟹と玉餡かけ
焼き物
蟹足バター醤油焼
小 鍋
蟹と蜆のブイヤベース風
蒸し物
蟹蒸籠蒸し
台の物
蟹クリームコロッケ
酢 物
蟹姿 1枚
御 飯
蟹箱寿司
御 椀
蟹の赤出汁
香 物
二種盛り
水 物
季節のゼリー
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お電話でのご予約・お問い合わせ TEL:0852-62-0011
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