お料理

保性館のご夕食は豊富な経験を持つ料理人が厳選した食材を
こころを込めて一品一品丁寧に調理いたします。
季節の定番会席料理から「島根和牛」や「ずわい蟹」など、旬のスペシャルな料理まで
ごゆっくりとご賞味いただけます。
おたのしみ会席
鳥取・島根うまいもん尽くし会席

     会席料理

  日本海や山の幸、山陰の味覚をつめこんだお料理。
  訪れて頂いた方へ、それぞれの旅を彩る多彩な会席料理を
  料理人が丹精込めてご用意します。
  
贅沢三昧会席
満足三昧会席
おふたり特別会席
かに会席(冬季)

お食事場所 レストラン聚楽 お部屋

                   レストラン聚楽(じゅらく)        お部屋食   

 

  ご夕食/ご夕食時間 18:00~20:00/最終開始 19:30
  【竹寿閣・幽泉亭・紅梅閣】レストラン
  【佳松閣】レストラン又はお部屋食にて
  ※宿泊プランによって異なります。なお、お部屋食希望の方は、【お部屋で夕食】プランをお申込み下さい。


朝食 一日の活力を食す

◆ 朝食   7:00~9:00 (最終開始 8:30)
◆ ご朝食場所 レストラン「聚楽・じゅらく」

20品以上ボリュームたっぷりの和洋バイキングです。
地元食材を盛込んだ美味しいお料理をたくさん並べ、
洋食派にはパン、コーヒーのご用意もございます。
牛乳、オレンジジュースなどもご自由にお召し上がり
ください。

手作りのパンです
宍道湖産の大和しじみ
高い評価をいただいた玉子
岩のり・ふりかけ
盛り方一例
バイキングの様子
お子様用もございます
レストラン 聚楽じゅらく

ご利用時間

ご夕食
18:00~20:00(最終開始時間19:30)
ご朝食
7:00~9:00(最終開始時間 8:30)

お食事場所

ご夕食
<竹寿閣・幽泉亭・紅梅閣> レストラン
<住松閣> レストラン又はお部屋食にて
ご朝食
レストラン
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