春夏の薫会席
春夏の薫会席
食前酒に季節の先附と自慢の新鮮なお造り、国産牛と豚肉の牛蒡巻きにふぐの唐揚げ、海鮮と豆乳味噌を使ったつみれ鍋は料理長自慢の逸品です。ふぐの叩きに旬魚の煮付けとズワイ蟹盛りなど、地元の山海が満載の「薫会席」をごゆっくりとお召し上がりください。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
おしながき
- 食前酒
- サンザシドリンク
- 先 附
- 三種
- お造り
- メジ 鯛 サーモン 帆立
- 鍋
- 海鮮豆乳味噌鍋
- 台ノ物
- 和牛ロースと豚牛蒡巻
- 揚 物
- 河豚唐揚げ あしらえ
- 中 皿
- ズワイ蟹盛り
- 合 肴
- 旬魚の煮付け
- 酢ノ物
- 河豚叩き
- 蒸し物
- 茶碗蒸し
- 食 事
- 白飯
- 香ノ物
- 三種盛り
- 留 碗
- 清汁仕立て
- 水菓子
- プチケーキ
販売期間：4月1日～9月30日
湯本観光ホテル 西京
〒759-4103 山口県長門市深川湯本1051
TEL:0837-25-3111
FAX:0837-25-3517
湯本観光ホテル 西京は、長門温泉の入浴施設に露天風呂付きの離れの客室など、バラエティ豊かな客室や、旬の長門産食材をご賞味いただけるレストランなど温泉リゾートの魅力を思う存分にご堪能いただける旅館です。
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