レストラン「日本料理 松風庵」
癒し空間の中で季節を感じながら洗練された料理を…。ホテル内にあるレストラン「日本料理 松風庵」のご案内です。
季節ごとの旬の味を心ゆくまで味わっていただけます。大きな窓のあるテーブル席で、自然の風景とともに美味しいお料理をお楽しみください。
ご宿泊以外のお客様もランチやディナー、お祝いや法要などの会食にご利用いただけます。
料理写真はイメージです
料理写真はイメージです
営業時間
＜ランチ＞
11：30～14：30（ラストオーダー13：00）
＜ディナー＞
17：00～21：30（ラストオーダー20：00）
禁煙（ホテル内喫煙スペースあり）
席数
80席（テーブル席 40席、鉄板席 6席、座敷① 26名 座敷②③ 各4名）
※座敷①は3分割対応可ですので、座敷は合計5室
営業時間
＜ランチ＞
11：30～14：30（ラストオーダー13：00）
＜ディナー＞
17：00～21：30（ラストオーダー20：00）
禁煙（ホテル内喫煙スペースあり）
席数
80席（テーブル席 40席、鉄板席 6席、座敷① 26名 座敷②③ 各4名）
※座敷①は3分割対応可ですので、座敷は合計5室
ご宿泊のお客様のご夕食・ご朝食
◆ テーブル席
ご家族のお祝いごとやお誕生日、特別な日のお食事に…
少しいつもと違う雰囲気とお料理に、笑顔あふれる楽しい時間をお過ごしいただけます。
人数にあわせたお席をご用意いたします。事前にご予約をお願いいたします。
◆ 座敷
掘りごたつ式の座敷の個室がございます。
個室の落ち着いた雰囲気は、大切な商談や会食などビジネスシーンにもふさわしい空間。
岐阜ならではのお料理でもてなせば、きっとご満足いただけるはずです。
またプライベートな空間は、記念日やデートにもおすすめです。 数々の鮮やかなお料理はテーブルを華やかにし、思い出深いものにしてくれます。
事前に記念日のご利用をお知らせいただければ、サプライズのデザートプレートもご用意ができます。
みなさまのご予約をお待ちしております。
◆ 鉄板焼き個室
お客様の目の前でシェフが鮮やかに焼き上げる「鉄板焼き」コースをお楽しみいただけます。
個室でのお食事は特別な日のお祝いなどにもおすすめです。
事前にご予約をお願いいたします。
ランチの会席 一例
※こちらの料金はサービス料込・税別です。
ランチ・ディナーの会席 一例
※こちらの料金はサービス料込・税別です。
期間限定「あゆづくし」会席 イメージ
「折衷会席 長良川」の肉料理一例
「飛騨牛会席 稲葉山」イメージ
祝い会席
2～40名様
法要会席
2～40名様
画像をクリックするとPDFが開いて大きく見ることができます
お問い合わせ、ご相談はお気軽に…
お問い合わせ、ご相談はお気軽に…
画像をタップするとPDFで拡大します。
祝い会席
2～40名様
法要会席
2～40名様
こちらの料金はサービス料込・税別です。
ご宿泊のお客様のご夕食・ご朝食
旬の食材を活かした友禅会席
主菜は月替わりの会席料理です。
7月の友禅会席おしながき（一例）
こちらのおしながきは一例です。
季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。
- 前 菜
- 旬を詰め込んだオードブル
- 食膳酢
御造り二種
茶わん蒸し
焼き枝豆
鱧の照り焼き
- 椀 物
- 玉蜀黍（とうもろこし）すり流し
生木耳、獅子唐
- 焼 物
- 鮎の塩焼き、
炙り角煮
- 揚 物
- 穴子の天ぷら、
白海老のかき揚げ
- 肉料理
- 特製ローストビーフと焼き茄子
生姜の効いたさっぱりソース
- 御食事
- 季節のご飯 香の物 赤出汁
- 甘 味
- 季節のデザート
7月の友禅会席おしながき
（一例）
こちらのおしながきは一例です。
季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。
- 前 菜
- 旬を詰め込んだオードブル
- 食膳酢
御造り二種
茶わん蒸し
焼き枝豆
鱧の照り焼き
- 椀 物
- 玉蜀黍（とうもろこし）すり流し
生木耳、獅子唐
- 焼 物
- 鮎の塩焼き、
炙り角煮
- 揚 物
- 穴子の天ぷら、
白海老のかき揚げ
- 肉料理
- 特製ローストビーフと焼き茄子
生姜の効いたさっぱりソース
- 御食事
- 季節のご飯 香の物 赤出汁
- 甘 味
- 季節のデザート
ご朝食おしながき 一例
季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。
料理写真はすべてイメージです。
- 岐阜ならではの食材を盛り込んだ和惣菜六種盛
- 鮎の土佐煮
飛騨牛時雨煮
蒟蒻郡上味噌
飛騨赤かぶら
岐阜法蓮草胡麻和え
富有柿と大根の酢の物
- 鮭西京焼き
出汁巻き玉子
ざる豆腐
- ～松風庵処～
（ビュッフェスタイルでご用意） - 鮎の炊き込みご飯
松風庵のカレー
- 松風庵のこだわり出汁で食べるお茶漬け
- 山菜たまり漬け
高菜漬け 梅干し
とろろ昆布 海苔
胡麻 山葵
- 野菜 味噌汁
- コーヒー・紅茶・牛乳・ジュース・お茶
モーニングコーヒーサービス（無料） 7：00～10：00
朝食会場の日本料理 松風庵の前に、
セルフサービスのコーヒー、紅茶、紙コップ等を
ご用意しております。
お部屋にお持ち帰りになって、 ゆっくりお楽しみください。
モーニングコーヒーサービス（無料）
7：00～10：00
朝食会場の日本料理 松風庵の前に、セルフサービスのコーヒー、紅茶、紙コップ等をご用意しております。
お部屋にお持ち帰りになって、 ゆっくりお楽しみください。