レストラン「日本料理 松風庵」

癒し空間の中で季節を感じながら洗練された料理を…。ホテル内にあるレストラン「日本料理 松風庵」のご案内です。

季節ごとの旬の味を心ゆくまで味わっていただけます。大きな窓のあるテーブル席で、自然の風景とともに美味しいお料理をお楽しみください。
ご宿泊以外のお客様もランチやディナー、お祝いや法要などの会食にご利用いただけます。

料理イメージ

料理イメージ

料理イメージ

料理写真はイメージです

料理写真はイメージです


 

営業時間
 <ランチ>
 11:30~14:30(ラストオーダー13:00)
 <ディナー>
 17:00~21:30(ラストオーダー20:00)

禁煙(ホテル内喫煙スペースあり)

席数
80席(テーブル席 40席、鉄板席 6席、座敷① 26名 座敷②③ 各4名)
※座敷①は3分割対応可ですので、座敷は合計5室

営業時間
 <ランチ>
 11:30~14:30(ラストオーダー13:00)
 <ディナー>
 17:00~21:30(ラストオーダー20:00)

禁煙(ホテル内喫煙スペースあり)

席数
80席(テーブル席 40席、鉄板席 6席、座敷① 26名 座敷②③ 各4名)
※座敷①は3分割対応可ですので、座敷は合計5室

   
ご宿泊のお客様のご夕食・ご朝食

お席のご案内
Seats

テーブル席だけでなく、掘りごたつ式の座敷や鉄板焼きが楽しめる個室がございます。 ご家族やお友達との会食、ご接待、記念日など、様々なお食事のシーンにあわせてご利用ください。

 
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◆ テーブル席

ご家族のお祝いごとやお誕生日、特別な日のお食事に…
少しいつもと違う雰囲気とお料理に、笑顔あふれる楽しい時間をお過ごしいただけます。

人数にあわせたお席をご用意いたします。事前にご予約をお願いいたします。

 
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◆ 座敷

掘りごたつ式の座敷の個室がございます。
個室の落ち着いた雰囲気は、大切な商談や会食などビジネスシーンにもふさわしい空間。
岐阜ならではのお料理でもてなせば、きっとご満足いただけるはずです。

またプライベートな空間は、記念日やデートにもおすすめです。 数々の鮮やかなお料理はテーブルを華やかにし、思い出深いものにしてくれます。
事前に記念日のご利用をお知らせいただければ、サプライズのデザートプレートもご用意ができます。
みなさまのご予約をお待ちしております。

◆ 鉄板焼き個室

お客様の目の前でシェフが鮮やかに焼き上げる「鉄板焼き」コースをお楽しみいただけます。
個室でのお食事は特別な日のお祝いなどにもおすすめです。
事前にご予約をお願いいたします。

鉄板焼コースのご案内

会席料理
(ランチ・ディナー)
Lunch&Dinner

旬の美味しい食材を使った会席料理。ゆったりとした空間でランチ、ディナーをお楽しみください。

ランチの会席 一例

※こちらの料金はサービス料込・税別です。

ランチ・ディナーの会席 一例

※こちらの料金はサービス料込・税別です。

期間限定「あゆづくし」会席 イメージ
「折衷会席 長良川」の肉料理一例
「飛騨牛会席 稲葉山」イメージ

7・8月のご案内

平日の月曜日は「レディースデー」、女性の方は折衷会席「長良川」を割引!ご予約お待ちしております。
金曜はランチ限定メニュー「松風庵特製 飛騨牛カレー」がおすすめです。
 

祝い会席・法要会席

長寿祝いや結納、お食い初めなどのお祝いの席。 思い出を語らう追善の席。様々なシーンにふさわしい会席料理をご用意いたします。
グループでお集まりになる時の岐阜市内の送迎バスについてもご相談ください。

  • 祝い会席
    祝い会席
    2~40名様
  • 法要会席
    法要会席
    2~40名様

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お問い合わせ、ご相談はお気軽に…

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  • 祝い会席
    祝い会席
    2~40名様
  • 法要会席
    法要会席
    2~40名様

鉄板焼コース
Teppanyaki

ランチ、ディナーともに要予約でご利用いただけます。
個室でゆっくりステーキをお楽しみください。

こちらの料金はサービス料込・税別です。



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ご宿泊のお客様のご夕食・ご朝食

ご夕食
Dinner

ご宿泊のお客様のご夕食内容の一例です。
旬の食材を使った会席料理をご用意いたします。落ち着いた雰囲気の「日本料理 松風庵」にてお召し上がりください。

旬の食材を活かした友禅会席

主菜は月替わりの会席料理です。

7月の友禅会席おしながき(一例)

こちらのおしながきは一例です。
季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。

前 菜
旬を詰め込んだオードブル
 
食膳酢 
御造り二種  
茶わん蒸し  
焼き枝豆  
鱧の照り焼き
椀 物
玉蜀黍(とうもろこし)すり流し
生木耳、獅子唐
焼 物
鮎の塩焼き、
炙り角煮
揚 物
穴子の天ぷら、
白海老のかき揚げ
肉料理
特製ローストビーフと焼き茄子
生姜の効いたさっぱりソース
御食事
季節のご飯 香の物 赤出汁
甘 味
季節のデザート

7月の友禅会席おしながき
(一例)

こちらのおしながきは一例です。
季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。

前 菜
旬を詰め込んだオードブル
 
食膳酢 
御造り二種  
茶わん蒸し  
焼き枝豆  
鱧の照り焼き
椀 物
玉蜀黍(とうもろこし)すり流し
生木耳、獅子唐
焼 物
鮎の塩焼き、
炙り角煮
揚 物
穴子の天ぷら、
白海老のかき揚げ
肉料理
特製ローストビーフと焼き茄子
生姜の効いたさっぱりソース
御食事
季節のご飯 香の物 赤出汁
甘 味
季節のデザート

ご朝食
Breakfast

ご宿泊のお客様のご朝食内容の一例です。
岐阜ならではの食材を盛り込んだ和惣菜や鮎の炊き込みご飯など、「日本料理 松風庵」にてお召し上がりください。
※蜜を避けるため、朝食会場が松風庵ではなく宴会場になることもございます。

ご朝食おしながき 一例

季節や仕入れの状況によりメニュー、食材が変わることがございます。
料理写真はすべてイメージです。

岐阜ならではの食材を盛り込んだ和惣菜六種盛
鮎の土佐煮 
飛騨牛時雨煮 
蒟蒻郡上味噌
飛騨赤かぶら 
岐阜法蓮草胡麻和え 
富有柿と大根の酢の物
鮭西京焼き 
出汁巻き玉子 
ざる豆腐
~松風庵処~
(ビュッフェスタイルでご用意)
鮎の炊き込みご飯 
松風庵のカレー
松風庵のこだわり出汁で食べるお茶漬け
山菜たまり漬け
高菜漬け 梅干し
とろろ昆布 海苔
胡麻 山葵
野菜 味噌汁
コーヒー・紅茶・牛乳・ジュース・お茶

モーニングコーヒーサービス(無料) 7:00~10:00

朝食会場の日本料理 松風庵の前に、
セルフサービスのコーヒー、紅茶、紙コップ等を
ご用意しております。

お部屋にお持ち帰りになって、 ゆっくりお楽しみください。

モーニングコーヒーサービスイメージ

モーニングコーヒーサービスイメージ

モーニングコーヒーサービスイメージ

モーニングコーヒーサービス(無料)
7:00~10:00


朝食会場の日本料理 松風庵の前に、セルフサービスのコーヒー、紅茶、紙コップ等をご用意しております。

お部屋にお持ち帰りになって、 ゆっくりお楽しみください。

モーニングコーヒーサービスイメージ



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