＜冬春＞天景の膳 おしながき

季節や仕入れの状況によりメニュー、
食材が変わることがございます。

食前酒

梅酒

前　菜

季節の前菜五種盛り

造　り

スキャンピー（手長海老）タコ　焼きしも鰆　帆立　あしらい物一式

凌　ぎ

うら巻サラダ寿司

焼き物

季節のお魚を幽庵焼きで

台の物

牛ステーキ

変り皿

カツオたたき

蒸し物

季節の蒸し物

揚げ物

天婦羅　海老　鱚　青唐　茶筅茄子　海老シート　抹茶塩にて

食　事

白飯（あいちのかおり）

留　椀

吸い物

香の物

二種盛り

デザート

季節のデザート

＜冬春＞四季彩の膳 おしながき

季節や仕入れの状況によりメニュー、
食材が変わることがございます。

食前酒

梅　酒

前　菜

季節の前菜三種盛り

造　り

スキャンピー（手長海老）タコ　焼きしも鰆　あしらい物一式

凌　ぎ

うら巻サラダ寿司

焼き物

季節のお魚を幽庵焼きで

火の物

吉良里クイーンポークの豆乳チゲ鍋

変り皿

カツオたたき

蒸し物

季節の蒸し物

揚げ物

天婦羅　海老　鱚　青唐　茶筅茄子　海老シート　抹茶塩にて

食　事

白飯（あいちのかおり）

留　椀

吸い物

香の物

二種盛り

デザート

季節のデザート

【謝恩企画】

活き鮑&牛ステーキ付き
「三河湾御膳」

おしながき

季節や仕入れの状況によりメニュー、
食材が変わることがございます。

食前酒

梅　酒

先　付

季節の先付

造　り

カルパッチョ風　カツオ　焼きしも鰆　赤えび

台の物

活き鮑ステーキ

火の物

牛ステーキ

煮　物

カサゴ姿煮

旬の御椀

季節のお椀

揚げ物

天婦羅　海老、鱚、青唐茶筅茄子、海老シート　抹茶塩にて

食　事

白飯（あいちのかおり）

留　椀

吸い物

香の物

二種盛り

デザート

季節のデザート

＜限定＞至高の贅沢

「伊勢海老の姿造り、活き鮑の踊り焼き、三河産牛のすき焼き」

おしながき

季節や仕入れの状況によりメニュー、
食材が変わることがございます。

食前酒

蒲郡みかんワイン

先付け

柿釜白和え

造　り

伊勢海老の姿造り・鮪・鯛・かんぱち（デンファレ・すだち1/2　あしらい物一式）

凌　ぎ

秋刀魚寿司

焼き物

射込み焼きリンゴ（サラダ海老・しめじ・銀杏・よもぎふ又は泡ふ・銀杏）

台の物

三河産牛のすき焼き（白菜・水菜・えのき・椎茸・うどん・生卵）

火の物

活き鮑の踊り焼き（ヤングコーン・アスパラ・マッシュルーム）

蒸し物

蒸し渡り蟹

変り皿

シャコの釜揚げ

揚げ物

伊勢海老ミジン粉揚げ（椎茸・青唐・小茄子・すだち1/2）

食　事

白飯（しらす辛煮添え）

留　椀

赤だし

香の物

二種盛り

デザート

マスクメロン

＜限定＞地産地消
「三河うまいもん食べつくし」
おしながき

季節や仕入れの状況によりメニュー、
食材が変わることがございます。

食前酒

みかんワイン

前　菜

季節の五種盛り

造　り

平貝のお造り・深海魚はしきんめ・鮪・間八　あしらいもの一式

焼　物

うなぎの蒲焼き

台の物

三河産牛の石焼き

火の物

吉良里ポークの豆乳しゃぶしゃぶ鍋

蒸し物

蒸し渡り蟹

煮　肴

あらかぶの煮付け

揚げ物

天ぷら・仁鱚・しいたけ・青唐　抹茶塩にて

食　事

白米

留　椀

赤だし

香の物

二種盛り

デザート

いちじくのワイン煮