秋冬の花紅葉 御膳
販売期間：2017年9月1日～2018年3月31日
秋冬の花紅葉 御膳
地元の美味しさ満載「花紅葉御膳」
仙台麩に盛りつけた和風ピンチョスと奥州鶏のつみれ椀にお造り。秋を感じる鳴子名物、牛のしそ胡桃味噌焼きに海老の湯葉巻揚げ、宮城の伝統野菜を使った雪菜鍋は熱々でご堪能頂きます。温泉玉子と油揚げの創作ごはんなど食材に心を込めた「花紅葉御膳」をごゆっくりとお楽しみください。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
仙台麩に盛りつけた和風ピンチョスと奥州鶏のつみれ椀にお造り。秋を感じる鳴子名物、牛のしそ胡桃味噌焼きに海老の湯葉巻揚げ、宮城の伝統野菜を使った雪菜鍋は熱々でご堪能頂きます。温泉玉子と油揚げの創作ごはんなど食材に心を込めた「花紅葉御膳」をごゆっくりとお楽しみください。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
おしながき
- 食前酒
- 季節のワイン酒
- 先 付
- やんしゅう漬
- 前 菜
- 仙台麩に乗せた和風ピンチョス三種
- お 椀
- 奥州鶏つみれと三陸若布のお椀
- お造り
- 三種盛り
- 焼き物
- 鳴子名物 牛のしそ胡桃味噌焼き
- 揚 物
- 海老の湯葉巻揚げ
- 小 鍋
- はっと（すいとん）と奥州鶏の雪菜鍋
- 蒸 物
- 茶碗蒸し
- 香の物
- 地物野菜の香の物
- 食 事
- 油揚げ丼風御飯 温泉玉子添え
- 水菓子
- 季節の果物とスイーツ
鳴子温泉 ホテル亀屋
〒989-6821 宮城県大崎市鳴子温泉車湯５４−６
TEL:0229-83-2211
FAX:0229-82-2030
国内にある11種の源泉のうち9種が集まる鳴子温泉。源泉掛け流しの露天風呂や内風呂をはじめ、日本情緒あふれるお部屋、地場の風味を大切にしたお料理等が魅力。「まろやかな心でおもてなし」をめざしております。
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