花の里会席
販売期間：2021年10月1日～2022年3月31日
特選会席「花の里会席」
地元の美味しさ満載「花の里会席」
季節の恵みを盛り込んだ前菜と肉厚な三陸若布の上品なお椀。陶板焼きからは好評三種の肉「日高見牛」「伊達桜ポーク」「森林鶏」の食べ比べで、お肉の美味しさを存分にお楽しみ頂けます。名物のちゃんこ鍋に南瓜の揚物、むかごの茶碗蒸しなど、秋を感じる会席をごゆっくりとお召し上がりください。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
季節の恵みを盛り込んだ前菜と肉厚な三陸若布の上品なお椀。陶板焼きからは好評三種の肉「日高見牛」「伊達桜ポーク」「森林鶏」の食べ比べで、お肉の美味しさを存分にお楽しみ頂けます。名物のちゃんこ鍋に南瓜の揚物、むかごの茶碗蒸しなど、秋を感じる会席をごゆっくりとお召し上がりください。
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
おしながき
- 食前酒
- 季節の果実酒
- 前菜
- 旬菜盛合せ
- お造り
- 鮪, 鰤、サーモン等5種（１貫）内容は固定せずに
- お椀
- 三陸若布と旬味のお吸い物
- 焼物
- 別盛にて 日高見牛、伊達桜ポーク、森林鶏の食べ比べ陶板焼き
- 鍋物
- ちゃんこ鍋（ひっつみ、仙台麩、帆立、海老、地野菜）
- 揚物
- 南瓜の彩り揚げ
- 蒸物
- むかごと茸の茶碗蒸し
- 食事
- 秋刀魚釜飯（12月からホッキ貝釜飯）
- 香の物
- 地物野菜の香の物
- 水菓子
- 季節の果物と和スイーツ
鳴子温泉 ホテル亀屋
〒989-6821 宮城県大崎市鳴子温泉車湯５４−６
TEL:0229-83-2211
FAX:0229-82-2030
国内にある11種の源泉のうち9種が集まる鳴子温泉。源泉掛け流しの露天風呂や内風呂をはじめ、日本情緒あふれるお部屋、地場の風味を大切にしたお料理等が魅力。「まろやかな心でおもてなし」をめざしております。
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