ホテル霧島キャッスル

春の恵みを盛り込んだ先付に新鮮なお造り、名物は黒豚のしゃぶしゃぶに九州の味薩摩汁。鯛の旬菜ハーブ蒸し焼き、蛸の煮物に炊きたての釜飯など春の味覚満載でご用意致します。地元の味と季節の恵みをお楽しみください。
※お料理写真はイメージです。
※写真の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は2名様盛りです。
※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。

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　※写真の黒豚しゃぶしゃぶは2名盛りのため、お一人様の場合は写真のイメージと異なります。

他の懐石料理（お部屋食）のおしながきはこちら!

山海の幸を盛り込んだ前菜と新鮮なお造りの盛合せ、黒豚しゃぶしゃぶに洋皿からは豚の角煮をパイ包み焼きで仕上げました。他にも鱧の黄金煮や海鮮茶碗蒸し、レモン麺のネバトロ冷麺や旬菜釜飯など季節の恵みと地元の味をたっぷりとお楽しみください。
※お料理写真はイメージです。
※写真の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は2名様盛りです。
※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。

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　※写真の黒豚しゃぶしゃぶは2名盛りのため、お一人様の場合は写真のイメージと異なります。

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