にっしょうかん新館 梅松鶴｜煌く夜景と卓袱料理が自慢の宿

色鮮やかな野菜たちが勢ぞろい！
 

ドレッシングやトッピングも各種ご用意。
 

長崎特産のかんころ餅をてんぷらにしました。ほんのりと甘くモチモチです。
 

素朴で濃厚な味わい！
魚の旨味と栄養がたっぷり詰まった揚げかまぼこです。
 

昔ながらの味わい！
竹輪にポテトサラダを詰めた竹輪サラダと野菜のてんぷらです。
 

一日のパワーチャージ！タレを絡めたサクサクジューシーなチキンにタルタルソースをたっぷりのせてお召し上がりください。
 

五島列島の手延べうどんは椿油の風味が特徴です。あご（トビウオ）の出汁でどうぞ。

 

数量限定！当館自家製の鮮魚の荒（骨）風干しがイチオシです。
 

長崎らしく、ほんのりと甘い玉子焼です。
 

プルプルの温泉玉子を長崎産の専用醤油でお召し上がりください。
 

長崎県自慢のじゃが芋！
こだわりの一品です。
 

カリッと揚げた肉厚の鯵をお好みのソースでどうぞ。
 

あご（トビウオ）と鯨のW出汁。季節に関係なく人気の一品です。
 

炊き立ての白ご飯とご飯のおとも。
 

ご飯のおともはお茶漬けでもお楽しみください。
 

お味噌汁も2種類ご用意！

 

オーブンで焼き立てのクロワッサンは香ばしくサクサク！朝食一番人気の一品です。
 

モチふわのパンケーキ。
クリームやベリーもご用意しています。
 

・おススメ野菜8種
　・野菜瓜
　・オクラ
　・ブロッコリー
　・胡瓜
　・トマト
　・セロリ
　・もやし
　・オニオン
　・大根
　・貝割　e.t.c.
・ドレッシング
　・ピンクソルト
　・オリーブオイル
　・トッピング各種

・かんころ餅
・揚げ蒲鉾
・竹輪と地野菜の天ぷら
・長崎サラダ
・鶏皮餃子
・筑前煮　又は　浦上そぼろ
・チキン南蛮
・五島うどん地獄炊き






 

・塩鮭
・塩鯖
・玉子焼
・温泉玉子
・肉じゃが
・荒煮
・冷奴
・とろろ
・辛子明太子
・梅干し
・唐人菜漬け　辛子高菜
　野菜浅着け
・焼海苔　海苔佃煮

 

・チーズスクランブルエッグ
・ソーセージ
・メンチカツ
・ミニコロッケ
・野菜蒸篭蒸し
・ベーコンと法蓮草のソテー

・白ご飯
・麦ご飯（麦とろ）
・貝汁
・あごだし味噌汁
・ポタージュスープ

・クロワッサン
・バターロール
・食パン
・胚芽パン
・チーズパン
・デニッシュ

・季節の果物
・フルーツコンポート
・グラノーラ
・ヨーグルト
　・フルーツソース
　・ドライフルーツ
　・はちみつ

・オレンジジュース
・トマトジュース
・牛乳
・コーヒー
・紅茶
・日本茶
・季節の野菜と果物の香り水