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お料理

 
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ホテル南海荘の名物「海鮮どっさりバイキング」。
お刺身をはじめ、種類豊富なお料理と豪華な一品料理が自慢。
シーズンごとに変わる料理フェアも、旬の素材が並ぶ人気イベントです。目の前で揚げる熱々の天ぷらや、お子様も嬉しいキッズコーナーも充実!直営農園の採れたて新鮮野菜もサラダでどうぞ。
 


 
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獲れたての新鮮な素材を丁寧に仕上げた懐石料理。
伊勢海老やあわびなど、房総の恵みをご堪能いただけます。
贅沢に磯の香りも楽しむ活き鮑踊り焼き、地元で獲れた地魚の絶品な煮付けが自慢の「海鮮三昧懐石」、 ホテル南海荘の最高級料理「贅沢三昧懐石」など、どの懐石料理も料理人が腕をふるった自慢のお料理です。
懐石料理に加えて、「海鮮和洋バイキング」も一緒にお楽しみいただけます。

 
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朝食 一日の活力を食す

朝食   7:00~9:30 / レストラン「はまゆう」

「直営農園の採れたて新鮮サラダ」「優しい味わいの煮物」「朝のデザート」「自分で炙るアジの干物」など定番メニューも充実の30品以上の和洋バイキング。
調理人が目の前で焼き上げる「ふわふわオムレツ」は、チーズ・トマト・オニオンなど日替わり2種類の具材をお好みに合わせて調理いたします。
目の前に広がる大海原とできたての美味しさ「南海荘 朝のおもてなし」をご満喫ください。


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